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稻米的奇妙游,凝聚這么多人的心血與汗水

2022-09-14 17:00     來源:廣西壯族自治區糧食和物資儲備局
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一粥一飯,當思來處不易。

不管是小孩,還是老人,都知道“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!?/section>
可是,您是否真知道一粒米要走過多少路,才能抵達我們的餐桌?
那就走進自治區糧食和物資儲備局制作的公益廣告,感受糧食從田間到餐桌所凝聚的心血與汗水。
答應我,請您看完后,一定要善待每一餐飯,認真對待每一粒糧食。讓我們共同把這優良傳統與美德傳承下去,就從此刻開始吧。

廣西位于祖國南疆,北回歸線橫貫而過,亞熱帶季風氣候和綿延千里的錦繡山水,傳承歷經數千年的稻作文明,造就了人與自然和諧共生的典范。春種夏長、秋收冬藏 ,作為南方秈米的主要產區,淳樸勤勞的壯鄉人民,在四季輪回的變化里,精耕細作,孕育出粒形細長、晶瑩剔透、飯香四溢、品質上乘的廣西香米,滋養著八桂大地的蛻變和升華。其中,古辣香米、東津細米、上林大米等一批國家地理標志產品的廣西香米脫穎而出,持續唱響了“廣西香米”的品牌。目前,全區廣西香米年種植面積達1000萬畝以上,總產量400萬噸左右,推動了糧油產業的高質量發展,不斷滿足人民群眾對美好生活的需要。


八桂稻金黃,田野豐收忙。在山清水秀的田野間,收割、脫粒、裝袋的一幅幅“豐收長卷”,浸透著汗水和心血勞作的回報,寄托著人們對美好生活的深切期盼,更承載著八桂糧倉的安全使命與擔當。一輛輛運糧車徐徐停下,工作人員從車上扦取部分糧食作為檢驗樣品。在水分、雜質、色澤等檢驗指標檢測合格后,運糧車進入卸糧區,將豐收的糧食卸糧入庫儲存。?廣西以政策為抓手,以職責為坐標,從春發其華到秋收其實,助力優糧優購優價,穩住“糧袋子”,在廣袤的八桂大地之上,“寫”下糧食安全的時代華章。


倉廩實而知禮節,衣食足而知榮辱。糧食事關國運民生,糧食數量和質量安全是國家安全的重要基礎。廣西糧食人從入庫開始,就對糧食質量、數量嚴格把關,驗收合格的入庫糧食作為政府儲備糧食。倉儲保管員定期和不定期地檢測糧情,合理控制糧倉內和糧堆的溫度、濕度,讓糧食舒服躺在“恒溫冰箱”,最大限度預防儲糧害蟲、霉變,減緩糧食品質下降。八桂糧儲人在日復一日的嚴謹工作中,全力守護著千家萬戶的“糧袋子”,這是對自然的敬仰、生命的敬畏,更是對國家糧食安全的職責和使命的擔當。


食為天,食以安為先,安以質為本!廣西扛穩保障糧食安全政治責任,守住管好“八桂糧倉”,筑牢國之“基石”。糧食加工車間,稻谷伴隨著機器的隆隆聲,在流水線上有條不紊地運轉,經過清雜、去石、脫殼、碾米、分級、拋光、色選等工序,從進料到成品,生產加工實現全程智能化清潔化,加工后的廣西香米粒形細長、晶瑩剔透、飯香四溢、品質上乘。近年來,廣西發揮自然資源區位優勢,大力發展“廣西香米”產業,大力實施“廣西香米”區域公用品牌建設,出臺地方標準,樹品牌、強龍頭、補鏈條、聚集群,發展優質糧食產業化經營,滿足人民群眾對優質糧食消費新需求,帶動農民增收。


一碗好米,來自上乘品種甄選,來自四季耕耘滋養。壯美廣西,素有生態好米。廣西規范生產技術、打造產品標準、整合優勢品牌,大力發展廣西香米產業,一批廣西香米榮獲“中國糧油影響力公共品牌”和“中國好糧油”稱號,圖形商標成功注冊。廣西人的餐桌讓人心安,廣西香米正不斷打開新的市場,走向更加廣闊天地。每年銷往粵港等地達100萬噸。廣西香米越山,產業逐漸壯大、香飄千萬家。(自治區糧食和物資儲備局??宣)


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